白癜风患者吃黑色食物好吗？白癜风是一种由于体内的黑色素消失或减少而形成的一种皮肤病。而黑色素的合成离不开酪氨酸和酪氨酸酶，其中酪氨酸是从食物中摄取的，酪氨酸酶由体内合成，它的活性又与某些金属元素铜、锌、铁密切相关。当黑色素细胞内的酪氨酸——酪氨酸酶系统功能减退或损伤时，即会影响黑色素代谢，从而发生白癜风。由于很多患者提出“白癜风患者吃黑色食物好吗”这个问题，今天我们请来了成都博润白癜风研究院的医生为我们解决这个问题。

　　白癜风患者应多吃黑色食物：白癜风是由于黑色素缺失所导致的，很多白癜风患者往往都会被告知，要适量多吃一些黑色食物。黑色食物不但营养丰富，而且还具有补肾、防衰老、保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效，是一种良好的保健产品。

　　黑色食物对白癜风患者的保健功效，除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素等因素有关外，其所含的黑色素类物质对白癜风治疗也发挥了积极的作用，因为黑色素对人体具有很多作用，具体来说：

　　1、黑色素可补脑健脑

　　黑色食物中的黑色素，具有安定大脑、自律神经的作用，可以防止记忆力减退。其所含有的花青素，具有超强的抗氧化能力，可以使有害有毒物质无法进入大脑，进而保护大脑进行正常生理活动。

　　2、黑色素可增强机体功能

　　黑色素能可增强肾脏的功能，提高机体免疫力。免疫力是人体识别和消灭外来侵入异物的自身防御机制，黑色食品具有显著增加机体免疫力的作用。另外，黑色食品的养生保健作用，还表现在益肾补肾的功效。

　　3、黑色素可预防疾病

　　黑色食品中的营养素，有助于降低体内胆固醇含量，进而防止动脉粥样硬化的发生进展，有助于心脑血管疾病的防治。黑色食物中的铁(Fe)含量很高，具有明显改善营养性贫血的功效。黑色素还能抑制强烈致癌物质亚硝胺的形成，具有防癌抗癌的作用。

　　4、黑色素可清除自由基，延缓衰老

　　自由基是人体氧化反应过程产生的有害化合物，具有强氧化性，它能引发体内脂质过氧化反应对人体健康造成损害，同时也加快机体衰老。黑色食品中所含的黑色素、花青素等物质能捕获自由基，减少过氧化物的产生。

　　5、黑色素可乌发美容

　　头发中黑色素不足，会导致发质发黄、发白，而从黑色食品中含有的营养成分，可以使头发乌黑、有光泽。推荐阅读：哪些部位会发生白癜风

　　以上就是成都博润白癜风研究院的医生对“白癜风患者吃黑色食物好吗”问题的解答，希望患者朋友看了上述内容后，重视自己的饮食，祝您早日康复！